煎鸡蛋
鸡蛋加盐打散,锅烧热,加入花生油,把搅拌好的鸡蛋倒入,加一点葱花,待鸡蛋煎至凝固焦黄状态时翻到另一面煎熟,加一点酱油后装入盘子即可! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋两个 |
【辅料】花生油,盐,酱油,葱花适量 |
【制作步骤】
1.①鸡蛋加盐搅拌好,葱切好待用; | 2.②锅烧热,倒入花生油烧至八成热,倒入鸡蛋煎至五分熟撒一点葱花待凝固焦黄,翻至另一边再煎加一点酱油; | 3.③最后装入盘子即可! |
【煎鸡蛋做法小贴士】
小贴士想吃嫩一点的就在搅拌鸡蛋时加一点温开水,加一点盐更好打散! |
鸡蛋加盐打散,锅烧热,加入花生油,把搅拌好的鸡蛋倒入,加一点葱花,待鸡蛋煎至凝固焦黄状态时翻到另一面煎熟,加一点酱油后装入盘子即可! |
【主料】鸡蛋两个 |
【辅料】花生油,盐,酱油,葱花适量 |
1.①鸡蛋加盐搅拌好,葱切好待用; | 2.②锅烧热,倒入花生油烧至八成热,倒入鸡蛋煎至五分熟撒一点葱花待凝固焦黄,翻至另一边再煎加一点酱油; | 3.③最后装入盘子即可! |
小贴士想吃嫩一点的就在搅拌鸡蛋时加一点温开水,加一点盐更好打散! |