简单易做的饼干
松软、酥脆 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,黄油50g,白糖40g,鸡蛋18g |
【辅料】食用油(玉米油)5g,盐2g,芝麻少许 |
【制作步骤】
1.黄油在室温内容化+白糖打发打松 | |
2.分两加入蛋液 | |
3.放入少许食用油 | |
4.筛入低筋面粉拌均 | |
5.饼干面团做好了 | |
6.用擀面杖压平,用一个小茶杯当模具 | |
7.上盘烤喽!上下灯管6分钟即可。 | |
8.好香啊! |
【简单易做的饼干做法小贴士】
小贴士如果不成形,可放入冰箱冻15分钟 |
松软、酥脆 |
【主料】低筋面粉100g,黄油50g,白糖40g,鸡蛋18g |
【辅料】食用油(玉米油)5g,盐2g,芝麻少许 |
1.黄油在室温内容化+白糖打发打松 | |
2.分两加入蛋液 | |
3.放入少许食用油 | |
4.筛入低筋面粉拌均 | |
5.饼干面团做好了 | |
6.用擀面杖压平,用一个小茶杯当模具 | |
7.上盘烤喽!上下灯管6分钟即可。 | |
8.好香啊! |
小贴士如果不成形,可放入冰箱冻15分钟 |