煎菠菜鸡蛋饼
| 这道菜清淡，又有营养，做起来简单。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜100g，鸡蛋1枚 |
| 【辅料】面粉2勺，盐适量，胡椒粉适量，香油适量菠菜里 |
【制作步骤】
 | 1.准备菠菜 鸡蛋 |
 | 2.蛋清和蛋黄分开，蛋清打散 |
 | 3.菠菜菜开水焯一下，过凉水，挤干水分。 加点盐巴 香油 胡椒粉调味 |
 | 4.菠菜沾满面粉 |
 | 5.菠菜再裹上蛋清 |
 | 6.锅里放少许油加热，放入菠菜煎。蛋黄浇在上面。 |
 | 7.简单 清淡适合早上吃 |
【煎菠菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士菠菜里加点肉末也不错 |
| 这道菜清淡，又有营养，做起来简单。 |
【主料】菠菜100g，鸡蛋1枚 |
| 【辅料】面粉2勺，盐适量，胡椒粉适量，香油适量菠菜里 |
| 1.准备菠菜 鸡蛋 |
| 2.蛋清和蛋黄分开，蛋清打散 |
| 3.菠菜菜开水焯一下，过凉水，挤干水分。 加点盐巴 香油 胡椒粉调味 |
| 4.菠菜沾满面粉 |
| 5.菠菜再裹上蛋清 |
| 6.锅里放少许油加热，放入菠菜煎。蛋黄浇在上面。 |
| 7.简单 清淡适合早上吃 |
| 小贴士菠菜里加点肉末也不错 |
