煎饼
本来想做铜锣烧的,但是后来才发现红豆泥木有提前准备好,只好做煎饼了。这样的味道也不错哦,因为红豆加糖了之后 会感觉很甜。所以我觉的这样的口味也不错哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g,牛奶100,低筋面粉200g,蜂蜜80g |
【辅料】油适量,盐适量,黄油适量,糖10g |
【制作步骤】
1.材料准备好 | |
2.黄油加糖搅匀,隔水融化 | |
3.鸡蛋打散成蛋液,加入黄油中搅匀,加入蜂蜜,搅匀,最后加入牛奶,搅匀. 低粉过筛,和上述液体混合成均匀的面糊 | |
4.加入一勺面糊 | |
5.这时候翻个面,煎另一面。。 两面金黄 | |
6.还是很不错的 |
【煎饼做法小贴士】
铜锣烧 只要在中间 加入红豆泥 就可以了 |