煎剥皮鱼
| 不知道为什么，我家LG特别爱吃剥皮鱼，说是有一种特别鲜美的味道，于是经常去买这样的鱼，经常做这样的鱼…… |
【食材与调料】
| 【主料】剥皮鱼400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.剥皮鱼去皮，洗净。 |
 | 2.锅中放菜油，煎剥皮鱼。 |
 | 3.一面煎好，翻面煎。 |
 | 4.煎至两面微黄，加入葱姜蒜和料酒。 |
 | 5.然后加上适量的盐和酱油，煮一会儿即可。 |
【煎剥皮鱼做法小贴士】
| 煎鱼的时候假如要粘锅的话，可以事先稍稍用盐将鱼抹一下。 |
| 不知道为什么，我家LG特别爱吃剥皮鱼，说是有一种特别鲜美的味道，于是经常去买这样的鱼，经常做这样的鱼…… |
| 【主料】剥皮鱼400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量 |
| 1.剥皮鱼去皮，洗净。 |
| 2.锅中放菜油，煎剥皮鱼。 |
| 3.一面煎好，翻面煎。 |
| 4.煎至两面微黄，加入葱姜蒜和料酒。 |
| 5.然后加上适量的盐和酱油，煮一会儿即可。 |
| 煎鱼的时候假如要粘锅的话，可以事先稍稍用盐将鱼抹一下。 |
