家常凉面
夏季的时候最喜欢吃的就是爽口麻辣面了 尤其是冷藏之后的面条真的是过瘾啊 |
【食材与调料】
【主料】面条500g |
【辅料】油20ml,盐10g,黄瓜300g,葱花20g,花椒20g,花生100g,麻椒10g,白糖5g,大蒜10g,酱油5ml |
【制作步骤】
1.挂面准备好 | |
2.花椒炒熟 | |
3.花生炒熟弄碎 | |
4.调好蒜汁 | |
5.面条煮好后过凉水 黄瓜切丝 | |
6.把上面的蒜汁 花生末黄瓜丝放入搅拌均匀就行 |
【家常凉面做法小贴士】
根据自己口味加东西 |
夏季的时候最喜欢吃的就是爽口麻辣面了 尤其是冷藏之后的面条真的是过瘾啊 |
【主料】面条500g |
【辅料】油20ml,盐10g,黄瓜300g,葱花20g,花椒20g,花生100g,麻椒10g,白糖5g,大蒜10g,酱油5ml |
1.挂面准备好 | |
2.花椒炒熟 | |
3.花生炒熟弄碎 | |
4.调好蒜汁 | |
5.面条煮好后过凉水 黄瓜切丝 | |
6.把上面的蒜汁 花生末黄瓜丝放入搅拌均匀就行 |
根据自己口味加东西 |