家常发面烙饼
| 宝宝特别喜欢吃姥姥烙的饼，昨天打电话询问了配方和步骤，今天小试一下，没想到味道一级棒呢…… |
【食材与调料】
【主料】面粉适量，油适量 |
| 【辅料】小苏打适量，酵母适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母用温水化开，倒入面粉中，再加少许小苏打和成面团，盖好盖子醒20至30分钟 |
 | 2.把醒好的面团擀开，撒上少许盐和油，抹均匀 |
 | 3.从一侧卷起，成条状，然后如图盘起来 |
 | 4.盘好的面团再放置5分钟，然后慢慢用手压扁，再擀开 |
 | 5.平底锅倒油烧热（电饼铛也行，只是个人感觉平底锅烙的味道更胜一筹），放入面饼，一面煎制金黄后翻面 |
 | 6.烙好后均匀的切成几等份，宝宝直接用手拿着吃 |
【家常发面烙饼做法小贴士】
| 小贴士面团一定要多醒一会儿，这样宝宝吃了好消化 |
