自制桂花糖酸奶
【食材与调料】
【主料】袋装牛奶3袋,酸奶菌1小包,自制桂花糖 |
【制作步骤】
1.准备好各种材料,做酸奶的牛奶最好用纯牛奶。酸奶菌说明上会标注一小袋可以发1000毫升牛奶,可我喜欢吃浓些的,所以一般用三包220毫升的牛奶就可以了。 | |
2.一定要将做酸奶的容器洗干净,擦干,这样是做好酸奶的前提。倒入半袋牛奶,一小包酸奶菌,顺一个方向搅拌均匀。酸奶菌在万能的淘宝上买的,当然也可以直接用从超市买的酸奶做引子。 | |
3.加入剩余的两袋半牛奶,再次顺一个方向搅拌。 | |
4.把搅拌好的牛奶放入酸奶机,插上电。 | |
5.十二个小时后酸奶就做好了。夏天时间可以短一些。 | |
6.加入自制的桂花糖,搅拌好后,放冰箱里,等冷后再吃味道更好。 |
【自制桂花糖酸奶做法小贴士】