家常菜蕃茄炒蛋

03-30 投稿:tonlin
番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富。也是咱们老百姓家庭中一道极为普通菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,符合大众口味。

【食材与调料】

【主料】蕃茄4个,土鸡蛋5
【辅料】糖适量,盐适量,油适量

【制作步骤】
家常菜蕃茄炒蛋 1.鸡蛋打散备用
家常菜蕃茄炒蛋 2.水开后放己经切了+字刀口的蕃茄几秒后关火,蕃茄的皮就可轻松剥掉啦
家常菜蕃茄炒蛋 3.热锅下油锅烧热后倒入鸡蛋液翻炒片刻,即可加切片好的蕃茄翻炒均匀再添加调味料炒均匀即可出锅
家常菜蕃茄炒蛋 4.装盘食用

【家常菜蕃茄炒蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋蕃茄都必须选新鲜滴!其他配料可随各人喜好添加

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