鸡腿菇烧肉
鸡腿菇很鲜美,带有一种与生俱来的鲜味,用来烧肉,是非常棒的选择。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿菇300g,瘦肉30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.起油锅,下瘦肉。 | |
2.滑散炒熟。 | |
3.加生抽炒入味。 | |
4.下鸡腿菇,加盐炒拌均匀。 | |
5.大火烧出鸡腿菇的水分。 | |
6.收干汤汁,加盐调味即可出锅。 |
【鸡腿菇烧肉做法小贴士】
小贴士大火烧制这道菜,收干鸡腿菇自身的水分,口感更好。 |
鸡腿菇很鲜美,带有一种与生俱来的鲜味,用来烧肉,是非常棒的选择。 |
【主料】鸡腿菇300g,瘦肉30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
1.起油锅,下瘦肉。 | |
2.滑散炒熟。 | |
3.加生抽炒入味。 | |
4.下鸡腿菇,加盐炒拌均匀。 | |
5.大火烧出鸡腿菇的水分。 | |
6.收干汤汁,加盐调味即可出锅。 |
小贴士大火烧制这道菜,收干鸡腿菇自身的水分,口感更好。 |