鸡腿菇烧肉

03-24 投稿:心莲儿
鸡腿菇很鲜美,带有一种与生俱来的鲜味,用来烧肉,是非常棒的选择。

【食材与调料】

【主料】鸡腿菇300g,瘦肉30g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
鸡腿菇烧肉 1.起油锅,下瘦肉。
鸡腿菇烧肉 2.滑散炒熟。
鸡腿菇烧肉 3.加生抽炒入味。
鸡腿菇烧肉 4.下鸡腿菇,加盐炒拌均匀。
鸡腿菇烧肉 5.大火烧出鸡腿菇的水分。
鸡腿菇烧肉 6.收干汤汁,加盐调味即可出锅。

【鸡腿菇烧肉做法小贴士】
小贴士大火烧制这道菜,收干鸡腿菇自身的水分,口感更好。

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