鸡汤卤肉面
| 买了一只土鸡熬了一锅鸡汤，老公说想吃面，于是就拿出来自己家卤的肉，配上些菌类和青菜，再加一个鸡蛋，营养很全面，用鸡汤和草菇来煮面，汤汁也浓香鲜美，味道很不错，老公吃了一小盆，哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】煮鸡蛋2个，卤肉150G，鸡汤1000g，面条200g |
| 【辅料】草菇2个，黑木耳适量，青菜适量，胡椒粉2g，盐2g |
【制作步骤】
 | 1.卤肉切片。自己用老汤做的卤肉，味道挺好的。 |
 | 2.青菜洗净焯水 |
 | 3.黑木耳提前泡发，草菇洗净切片 |
 | 4.鸡蛋单面煎成荷包蛋 |
 | 5.鸡汤倒入锅中放入胡椒粉和盐 |
 | 6.加入黑木耳和草菇，煮3分钟左右 |
 | 7.下入面条煮熟 |
 | 8.煮熟的面条捞出放盘中，青菜围边，码上卤肉，黑木耳和草菇也围在边上 |
 | 9.煎好荷包蛋放上面，最后把汤汁浇上，一碗营养美味的面条就做好啦。 |
 | 10.老公爱吃双面煎的蛋，给他加了双面煎的蛋。咱家吃饭就是叫“如意饭”，谁想吃什么我就给做什么，从来不会因此觉得麻烦，算是妻良母吧，老王卖瓜啦，哈哈！ |
【鸡汤卤肉面做法小贴士】
| 鸡汤是提前熬好的，如果没有鸡汤，用骨头汤等高汤也一样的 |
