鸡米花
香酥可口,营养美味。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉一块 |
【辅料】鸡蛋,面粉,面包糠,盐,料酒,胡椒鸡蛋一个,其他适量 |
【制作步骤】
1.鸡胸肉一块洗净。 | |
2.切成小块放在碗里。 | |
3.放入盐,料酒,胡椒,腌至入味。(10钟左右就可) | |
4.准备好面粉,面包糠,鸡蛋液。 | |
5.按照面粉,鸡蛋液,面包糠的顺序依次挂糊。 | |
6.放锅里中火炸至浅黄,定型后捞出控油。 | |
7.把油控干。 | |
8.大火烧滚油放入鸡米花再炸至金黄捞出即可。 | |
9.吃时可以沾番茄酱或色拉酱。 |
【鸡米花做法小贴士】
香酥可口,营养美味。 |
【主料】鸡胸肉一块 |
【辅料】鸡蛋,面粉,面包糠,盐,料酒,胡椒鸡蛋一个,其他适量 |
1.鸡胸肉一块洗净。 | |
2.切成小块放在碗里。 | |
3.放入盐,料酒,胡椒,腌至入味。(10钟左右就可) | |
4.准备好面粉,面包糠,鸡蛋液。 | |
5.按照面粉,鸡蛋液,面包糠的顺序依次挂糊。 | |
6.放锅里中火炸至浅黄,定型后捞出控油。 | |
7.把油控干。 | |
8.大火烧滚油放入鸡米花再炸至金黄捞出即可。 | |
9.吃时可以沾番茄酱或色拉酱。 |