鸡蛋炸酱面

01-14 投稿:柳陈旭
比较省时间,而且还很好吃哦!对啦我上传的照片量比较大

【食材与调料】

【主料】鲜面条300克,鸡蛋一个,辣椒一个,菠菜100克
【辅料】豆瓣酱适量,食用油适量

【制作步骤】
鸡蛋炸酱面 1.菠菜洗干净摘好,辣椒剁碎和适量豆瓣酱放入碗内备用,(可以多放点豆瓣酱就不用放盐啦)
鸡蛋炸酱面 2.把面条和菠菜用水煮熟,然后过凉水后放入碗内摆好
鸡蛋炸酱面 3.锅内放油,等油热后放入鸡蛋炒熟后(注意鸡蛋不要搅拌直接倒入锅内)然后放入之前切好的辣椒和豆瓣酱热炒一分钟左右出锅倒入面条里
鸡蛋炸酱面 4.Ok啦

【鸡蛋炸酱面做法小贴士】
小贴士等面条快煮熟时把菠菜放入一起煮省时间

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