鸡蛋西红柿羹
| 这西红柿，是真的无公害，没有用农药种出来的。是爸妈一个朋友送来的，刚开始送来的时候还很青的，放了一个多星期都没有坏。反而变熟了，变红色了，小小个的，很有那种西红柿的味道，而且不酸又甜哦。==============这汤煮的很烂，可以一小勺一小勺的喂给我家宝子喝。又不会太稀。汤中有鸡蛋碎，又有西红柿的营养。是给小孩吃的首选汤哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，蚝油适量，水300ml |
【制作步骤】
 | 1.把西红柿切成块块。 |
 | 2.起油锅。 把西红柿倒进去。 大火。翻炒。 |
 | 3.放上一小勺盐。 翻炒。 |
 | 4.倒上适量的水。 盖上锅盖，焖煮。 |
 | 5.等里面的汤煮开了。 打上两个土鸡蛋。 |
 | 6.用筷子挑散开来。 |
 | 7.等鸡蛋煮开来。 放上一点蚝油。 |
 | 8.很美味哦。 可以拌饭吃。 |
【鸡蛋西红柿羹做法小贴士】
| 个人觉得这汤，可以多给小孩喝。 很有营养。 |
