鸡蛋馒头片
鸡蛋馒头片是家里经常做的一道美食,做起来虽然简单但是吃起来却很美味,口感外酥里内,非常的好吃。 |
【食材与调料】
【主料】馒头200g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先准备好两个馒头 |
![]() | 2.用刀把馒头切成薄片 |
![]() | 3.准备好一个小碗还有一个鸡蛋 |
![]() | 4.将鸡蛋打入碗中 |
![]() | 5.在鸡蛋中加入适量的盐 |
![]() | 6.用筷子把鸡蛋充分的打匀 |
![]() | 7.在电饼铛中加入适量的油,把加热开关打开 |
![]() | 8.把切好的馒头片放在盛有鸡蛋的碗里,把馒头蘸匀鸡蛋 |
![]() | 9.待电饼铛热之后,将馒头片陆续蘸了鸡蛋放在电饼铛下盘中 |
![]() | 10.用筷子时刻翻着馒头片 |
![]() | 11.知道馒头片两面呈金黄色为止,用筷子夹出 |
![]() | 12.把烙好的馒头片盛入盘子中 |
【鸡蛋馒头片做法小贴士】
馒头片一定要把蛋液蘸匀了做出来的才好吃 |