鸡蛋煎饼
| 煎饼我经常做的，旭宝也比较爱吃，不过做的不好。星期天又做来当早餐吃了，煎的有点厚但是味道还是不错的。第一次切成小块呢，旭宝很开心。不过切的不好看。下次努力吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉和白糖搅拌均匀。 |
 | 2.准备鸡蛋一个。 |
 | 3.发面。加水调匀。故意调稀一点的，感觉这样比较好煎。 |
 | 4.面发好，打入鸡蛋。一起搅拌。 |
 | 5.热油锅，煎饼。 |
 | 6.煎另一面至金黄色。 |
 | 7.煎好的饼。 |
 | 8.切成小块。 |
【鸡蛋煎饼做法小贴士】
| 油烧开之后再倒入粉浆，调小火煎，要不很容易糊锅哦。 |
