鸡蛋海带面
| 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。就品种来说，常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。今天做了一碗鸡蛋海带面，香辣开胃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，海带100g，面条150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，高汤适量，辣椒酱适量，调味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 面条，鸡蛋，海带， |
 | 2.蛋煎成蛋皮， |
 | 3.蛋皮切丝，海带切丝， |
 | 4.锅里倒进高汤开，放进辣椒酱， |
 | 5.放点盐，放进蛋丝和海带丝烧开， |
 | 6.同时起锅放清烧开，下入面条， |
 | 7.放点盐， |
 | 8.煮熟， |
 | 9.放进煮好的海带蛋丝锅里， |
 | 10.放点调味鲜烧开出锅。 |
【鸡蛋海带面做法小贴士】
| 小贴士用高汤煮面条，更鲜。 |
