鸡蛋灌饼
这是昨天早上起得的比较早 所以有时间来做了个鸡蛋灌饼吃。这是第一次做,但是味道还是很棒的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鸡蛋适量 |
【制作步骤】
1.加水 加面和成一个面团 | |
2.切好的葱花 | |
3.打入两个鸡蛋 | |
4.把葱花放入碗中 加入适量盐搅拌成液体 | |
5.把面团拿到案板上 涂一些油 继续揉搓 最后擀成这样的饼 | |
6.电饼铛涂抹油后加热 | |
7.把饼放到饼铛上 按下大饼键 自动工作 | |
8.饼铛第一次提醒的时候打开盖子翻开饼 然后用刀子从一边划开一道扣子,把鸡蛋倒入里面 | |
9.由于鸡蛋液比较多 我又从上边在倒入一些 按下键 自动工作5分钟即可 | |
10.现在是盛到盘中 可以吃的美食了 |
【鸡蛋灌饼做法小贴士】
搭配生菜 和黄豆浆 一块吃 真是超级美味啊 |