鸡蛋炒青菜面
自己做的面条就是好吃 |
【食材与调料】
【主料】面条200g,鸡蛋60g,菜心100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.菜心切段 |
![]() | 3.锅里放入适量清水 |
![]() | 4.待水烧开后,放入面条煮至熟 |
![]() | 5.捞起过冷河,沥干水分 |
![]() | 6.起油锅,打入鸡蛋煎好,切碎,盛出 |
![]() | 7.再起油锅,放入菜心炒至断生 |
![]() | 8.加入鸡蛋 |
![]() | 9.加入面条 |
![]() | 10.加入盐和生抽,炒匀便可 |
![]() | 11.盛出 |
【鸡蛋炒青菜面做法小贴士】
小贴士面条煮好后,过冷河,口感更爽 |
自己做的面条就是好吃 |
【主料】面条200g,鸡蛋60g,菜心100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许 |
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.菜心切段 |
![]() | 3.锅里放入适量清水 |
![]() | 4.待水烧开后,放入面条煮至熟 |
![]() | 5.捞起过冷河,沥干水分 |
![]() | 6.起油锅,打入鸡蛋煎好,切碎,盛出 |
![]() | 7.再起油锅,放入菜心炒至断生 |
![]() | 8.加入鸡蛋 |
![]() | 9.加入面条 |
![]() | 10.加入盐和生抽,炒匀便可 |
![]() | 11.盛出 |
小贴士面条煮好后,过冷河,口感更爽 |