鸡蛋饼
记得以前妈妈做的鸡蛋饼,很好吃,用开水烫的面。感觉有点甜甜的味道,今天早上学着做了一下,味道真不错,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.用开水和面,揉成光滑的面团 | |
2.擀薄 | |
3.放入盐,五香粉,碎花生 | |
4.卷起来 | |
5.擀薄 | |
6.鸡蛋打散 | |
7.电饼铛刷油,放入半成品。1分钟后,把鸡蛋摊在饼子上面 | |
8.煎至金黄即可 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
可以用自己喜欢的酱,抹在上面,加点生菜,火腿,更营养 |
记得以前妈妈做的鸡蛋饼,很好吃,用开水烫的面。感觉有点甜甜的味道,今天早上学着做了一下,味道真不错,呵呵 |
【主料】面粉200g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
1.用开水和面,揉成光滑的面团 | |
2.擀薄 | |
3.放入盐,五香粉,碎花生 | |
4.卷起来 | |
5.擀薄 | |
6.鸡蛋打散 | |
7.电饼铛刷油,放入半成品。1分钟后,把鸡蛋摊在饼子上面 | |
8.煎至金黄即可 |
可以用自己喜欢的酱,抹在上面,加点生菜,火腿,更营养 |