鸡蛋饼

11-02 投稿:雪冰小丸子
记得以前妈妈做的鸡蛋饼,很好吃,用开水烫的面。感觉有点甜甜的味道,今天早上学着做了一下,味道真不错,呵呵

【食材与调料】
【主料】面粉200g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量

【制作步骤】
鸡蛋饼 1.用开水和面,揉成光滑的面团
鸡蛋饼 2.擀薄
鸡蛋饼 3.放入盐,五香粉,碎花生
鸡蛋饼 4.卷起来
鸡蛋饼 5.擀薄
鸡蛋饼 6.鸡蛋打散
鸡蛋饼 7.电饼铛刷油,放入半成品。1分钟后,把鸡蛋摊在饼子上面
鸡蛋饼 8.煎至金黄即可

【鸡蛋饼做法小贴士】
可以用自己喜欢的酱,抹在上面,加点生菜,火腿,更营养

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