鸡蛋伴水
老少皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,面粉适量,菠菜适量,西红柿1个,韭菜适量 |
【辅料】干辣子适量,食用油适量,水适量 |
【制作步骤】
1.先准备菜1 | |
2.准备菜2 | |
3.把面给拌好 | |
4.把拌好的面放入煮沸的水中 | |
5.过一会儿放入西红柿 | |
6.再过一会把菜都放进去。 | |
7.把烧好的油倒入水中。 | |
8.最后盛到碗里就可以了 |
【鸡蛋伴水做法小贴士】
小贴士想吃像蛋花一样的,面要稀一点,要顺时针搅,想吃有疙瘩的,面要稠一点,在顺时针搅拌的同时还要逆时针搅几下。 |
老少皆宜。 |
【主料】鸡蛋2个,面粉适量,菠菜适量,西红柿1个,韭菜适量 |
【辅料】干辣子适量,食用油适量,水适量 |
1.先准备菜1 | |
2.准备菜2 | |
3.把面给拌好 | |
4.把拌好的面放入煮沸的水中 | |
5.过一会儿放入西红柿 | |
6.再过一会把菜都放进去。 | |
7.把烧好的油倒入水中。 | |
8.最后盛到碗里就可以了 |
小贴士想吃像蛋花一样的,面要稀一点,要顺时针搅,想吃有疙瘩的,面要稠一点,在顺时针搅拌的同时还要逆时针搅几下。 |