火腿烧杏鲍菇
我一直都很喜欢菌类的食物,可是LG不是很喜欢,他喜欢口味重的食物,可我又不喜欢,所以把他们放一起烧还不错。 |
【食材与调料】
【主料】火腿130g,杏鲍菇300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,生姜2片,蒜1瓣,青辣椒1个,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好要用的食材,洗净备用 |
![]() | 2.把杏鲍菇跟火腿切片,青辣椒和胡萝卜切丝,生姜切两片,蒜头切末 |
![]() | 3.锅下点油 |
![]() | 4.放入生姜、蒜头爆香,再加入胡萝卜跟青辣椒炒香 |
![]() | 5.再一次加入切好的杏鲍菇跟火腿翻炒,加点适量的水,最后起锅前调好味道即可 |
【火腿烧杏鲍菇做法小贴士】
胡萝卜加蒜头炒,就会变成金黄色的,很好看。 |