火腿毛豆意粉
| 意粉，形状多样，劲道Q弹，大人小孩都喜欢。和中国面条相比，意粉更不容易粘连且不容易断，所以做炒面尤其合适。今天这道炒意粉，选择了毛豆。虽然秋天不是吃毛豆的季节，不过，有速冻毛豆卖哦，一年四季都可以尝鲜。 |
【食材与调料】
| 【主料】意粉400g，速冻毛豆200g，火腿150g |
| 【辅料】油适量，辣椒酱适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.意粉和毛豆放入开水中煮熟 |
 | 2.火腿切条 |
 | 3.火腿放入锅中煸炒 |
 | 4.把毛豆和意粉捞出，沥干水份 |
 | 5.把面条和毛豆放入锅中，加入辣椒酱和番茄酱调味 |
 | 6.翻炒均匀出锅 |
【火腿毛豆意粉做法小贴士】
| 因为意粉最后还需要炒一下，所以不用煮到非常软。 |
