火腿葱花饼

07-26 投稿:胖胖私房菜
营养早餐--火腿葱花饼,咸鲜口味,葱香味浓。

【食材与调料】
【主料】面粉250g,酵母3g,白糖10g,火腿肠150g,葱花30g
【辅料】油5ml,盐3g,水130ml

【制作步骤】
火腿葱花饼 1.面粉中放入酵母、白糖加水和成面团,饧10分钟。
火腿葱花饼 2.放到面板上揉匀。
火腿葱花饼 3.擀成长方形薄片。
火腿葱花饼 4.刷上一层油,撒上盐。
火腿葱花饼 5.葱切成碎末。
火腿葱花饼 6.火腿肠切成碎末。
火腿葱花饼 7.均匀的撒到面片上。
火腿葱花饼 8.从内测卷起来。
火腿葱花饼 9.卷成长条。
火腿葱花饼 10.揪成大小均匀的剂子。
火腿葱花饼 11.捏着两头收紧。
火腿葱花饼 12.擀成小饼。
火腿葱花饼 13.放到电饼铛里。
火腿葱花饼 14.5分钟后,打开锅盖,看到小饼成金黄色就做好了。
火腿葱花饼 15.做好的火腿葱花饼,端上桌就可以吃了。

【火腿葱花饼做法小贴士】
面粉中放入酵母、白糖加水和成面团,饧10分钟。

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