馄饨
| 如果想吃水饺却又嫌麻烦该怎么办呢？幽香推荐个简单办法——那就是做馄饨哦！可以少调一点馅，肉的素的都可以。买一沓馄饨皮，准备一碗水，一个篦子就可以了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋，虾皮，馄饨皮 |
| 【辅料】食盐，紫菜，香菜末，香油 |
【制作步骤】
| 1.至于包馄饨怎样才漂亮，我在这里简单介绍一下，少卷一点馅，由窄处向宽处卷，然后两边往下交叉一捏，注意手上要沾滴水，这样有利于粘合馄饨皮。 | 2.锅内添适量水，烧开把馄饨放入煮，期间放点虾皮、紫菜、少许食盐，馄饨飘浮后打入鸡蛋花，撒上香菜末，淋几滴香油即可出锅。 |
【馄饨做法小贴士】
