茴香培根卷饼的做法,怎么做茴香培根卷饼好吃,做茴香培根卷饼需要哪些食材?-优卡食谱网

夏天对于我来说真是难熬的日子，今年好像格外的热，到处都是高温预警、暴雨，好在这种酷热的暑伏终于过去了，心情也跟着慢慢到来的秋天爽快了起来。暑期一过，一觉睡到自然醒的日子也将结束，该调整生物钟，适应繁忙的工作了，早餐自然也得跟上，不是有三伏烙饼摊鸡蛋的说法吗，那么，沐浴着阳光来份茴香培根卷饼，有肉、有菜营养均衡，再来碗黄瓜蛋花汤，清爽而舒服。

【食材与调料】

【主料】面粉100g，茴香60g

【辅料】油适量，盐1g，鸡蛋40g，水120ml，培根3片

【制作步骤】

	1.准备食材，茴香洗净。
	2.将茴香切碎，放入大碗中，打入鸡蛋，撒入盐。
	3.加入面粉。
	4.倒入清水，搅拌成糊。
	5.平底锅刷油，倒入面糊，转动锅，并利用木铲使面糊均匀的摊成薄薄的饼。
	6.两面煎熟即可。
	7.培根两面煎成焦黄。
	8.生菜洗净，控干水份，将培根、生菜卷入饼中，即可食用，也可以挤上沙拉酱。