烩牛皮菜
牛皮菜,在农村一般都是用来喂小猪猪的,不过我很喜欢吃这个菜,不过胆固醇高的人应该少吃,先过下水比较好。 |
【食材与调料】
【主料】牛皮菜500g |
【辅料】油100g,盐10g,辣椒酱10g,姜10g,蒜10g,味精3g,花椒2g |
【制作步骤】
1.牛皮菜 | |
2.洗尽牛皮菜 | |
3.下锅煮 | |
4.煮好后 | |
5.辣椒酱,姜,蒜 | |
6.下锅炒料 | |
7.下牛皮菜 | |
8.炒 | |
9.OK |
【烩牛皮菜做法小贴士】
去掉牛皮菜的茎 |
牛皮菜,在农村一般都是用来喂小猪猪的,不过我很喜欢吃这个菜,不过胆固醇高的人应该少吃,先过下水比较好。 |
【主料】牛皮菜500g |
【辅料】油100g,盐10g,辣椒酱10g,姜10g,蒜10g,味精3g,花椒2g |
1.牛皮菜 | |
2.洗尽牛皮菜 | |
3.下锅煮 | |
4.煮好后 | |
5.辣椒酱,姜,蒜 | |
6.下锅炒料 | |
7.下牛皮菜 | |
8.炒 | |
9.OK |
去掉牛皮菜的茎 |