灰尘精灵

01-16 投稿:吾爱烘焙
灰尘精灵出现在无人居住的房子里,一般只有小孩子才能看见,喜欢吃橡树果子。在动画大师宫崎骏笔下是个有眼耳口鼻的黑毛球、可爱的小角色。灰尘精灵也被叫做煤煤虫、煤鬼屎仔、煤炭屎鬼、黑小鬼、小煤炭精灵、煤球、黑虫等。

【食材与调料】

【主料】燕麦片120g,低粉20g,奶粉20g,蛋白2个,细砂糖50g
【辅料】白巧克力适量,黑芝麻适量,蜜豆适量

【制作步骤】
灰尘精灵 1.将燕麦、细砂糖、面粉和奶粉混合在一起
灰尘精灵 2.加入蛋清拌匀,和成面团
灰尘精灵 3.取一个大小适量的面团搓圆按扁,然后包上蜜豆,再搓圆
灰尘精灵 4.外面均匀的滚上一层黑芝麻,放入铺有油纸的烤盘上
灰尘精灵 5.烤箱提前预热,上下火150度,烤25分钟
灰尘精灵 6.烤好后取出放烤网上待凉,白巧克力隔热水融化,装入一次性裱花袋,巧克力稍微凉的时候就可以挤上眼睛了(太热挤的话会把巧克力融化了),最后用巧克力豆点上眼睛即可

【灰尘精灵做法小贴士】
小贴士尽量沾满黑芝麻 这样才逼真哦

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