杂蔬素份
| 每天都要早早起床做早餐，还要赶上班，今天来个简单的 |
【食材与调料】
【主料】排米粉200g，西红柿3个，西兰花200g，紫菜少许，香葱1棵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好西红柿、紫菜、西兰花和香葱 |
 | 2.西红柿切块，香葱切成葱花，西兰花切成小朵，紫菜洗净待用 |
 | 3.锅里放半锅清水，加入油盐，待水烧开后加入西兰花和排米粉 |
 | 4.焯软熟排米粉后，先盛到碗里，西兰花继续焯一会儿 |
 | 5.待西兰花熟时，盛到碗里，撒点葱花 |
 | 6.另外烧适量水，计入油盐和少许生抽 |
 | 7.加入西红柿和紫菜 |
 | 8.将西红柿紫菜汤注入碗里便可 |
【杂蔬素份做法小贴士】
| 小贴士1、西红柿煮的时间长一点，西红柿汤浓些比较好，还是个人喜好吧。 2、西兰花和排米粉可以分开焯，为了节省时间可以一起焯，但西兰花焯的时间要稍长些 |
