黄桃豆沙月饼
| 这两天都是在做月饼，昨天做番茄酱没有瓶子装，所以就去买了黄桃罐头。瓶子装了番茄酱可是倒出来的黄桃怎么办啊，所以就想到不如做月饼馅，我只是在原来的黄桃上切成小块做了馅料，吃起来口感还不错。只是不知道老公喜欢不,等他回来再给他尝尝。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，转化糖浆145g，奶粉10g |
| 【辅料】花生油50g，枧水4ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.准备好黄桃，将黄桃切小块 |
 | 3.准备一大盆放入花生油 转化糖浆 枧水 |
 | 4.用手动打蛋器搅拌均匀 |
 | 5.放入面粉 奶粉搅拌均匀 |
 | 6.揉成团静置20分钟 |
 | 7.取豆沙搓圆按个窝窝 |
 | 8.放入黄桃收口 |
 | 9.再取一面皮按扁放入包好黄桃的豆沙馅 |
 | 10.收口 搓圆 |
 | 11.放入月饼模具 |
 | 12.轻轻按一下左右晃动取出月饼胚子 |
 | 13.一次做完 |
 | 14.送入烤箱上下火200度烤8分钟取出刷上蛋液然后在放入烤箱转180度烤5分钟即可 |
 | 15.成品 |
【黄桃豆沙月饼做法小贴士】
| 小贴士回过油的月饼跟好吃哦 |
