黄金蔬菜卷
| 那天，第一次想在下班时去接女儿一路回家，特意在单位磨蹭了一会儿。掐好时间还是抢先于女儿先到，稳稳的等着宝贝放学，准备给她个惊喜。其实是女儿给我一惊讶，看到她走出校门直奔走到路边烧烤摊旁，买了两串豆皮卷。随手就吃起来。我不禁皱起眉头，但压抑着没露声色。女儿看见我时，有点不好意思了，还把剩下的一个给我吃，我毫不客气的拿来就三下五除二的消灭了。然后告诉女儿这种街边小吃太不卫生了，千万不要再吃了。想吃回家妈妈做，又健康有卫生的，妈妈不怕麻烦的。只要你想吃随时说做就做的。其实我连看都没看过怎么做出来的过程。但是成品已知还尝了味道，我想大概不离七八吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐皮2张，香菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，金丝蘑少许，胡萝卜丝少许，香肠少许，蘸料少许 |
【制作步骤】
 | 1.金丝蘑用开水焯过备用。 |
 | 2.香菜洗净 |
 | 3.豆腐皮处理过，切成长约15厘米宽约5厘米的宽条，这是用目测的，胡萝卜也要细丝 |
 | 4.把待命的备料放在豆腐皮上 |
 | 5.后来还为老公特意准备了点香肠的 |
 | 6.宽容差不多的放在豆腐皮上 |
 | 7.有用香菜及能增香又能点缀 |
 | 8.串成一串串，非常好看哦，做到这我就知道已经有模有样了 |
 | 9.竹扦只有三根，就又用牙签弄了几个 |
 | 10.放在油锅里炸了约两分钟 |
 | 11.马上撒蘸料 |
 | 12.还单独弄了几个抹辣酱的，味道各有千秋。 |
【黄金蔬菜卷做法小贴士】
| 油炸食谱少吃无妨！ |
