黄瓜肉丝拌面
早餐是每天的第一餐,营养是很重要的。每天早上都要绞尽脑汁变着花样的来做早餐,既要好吃,又要有营养。今天早上搭配黄瓜与肉丝,做了这份香喷喷的黄瓜肉丝拌面,有肉有菜,营养很丰富哦! |
【食材与调料】
【主料】面条50g,黄瓜100g,瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,醋适量,酱油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.精肉切丝 | |
2.放盐、淀粉抓匀 | |
3.黄瓜切丝 | |
4.蒜瓣切片 | |
5.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
6.倒入肉丝翻炒至熟 | |
7.放黄瓜丝 | |
8.翻炒均匀 | |
9.放盐、醋、酱油,拌匀即可 | |
10.面条煮熟过凉水,盛入盘中 | |
11.浇上炒好的黄瓜肉丝即可 |
【黄瓜肉丝拌面做法小贴士】
喜欢吃辣的,可以放点辣椒酱拌拌。 |