黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋--咸鲜口味 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜350g,鸡蛋2个 |
【辅料】油30ml,盐适量,生抽10ml,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把黄瓜洗净。 |
![]() | 2.切成片状。 |
![]() | 3.鸡蛋磕到碗里搅打均匀。 |
![]() | 4.锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒,盛出备用。 |
![]() | 5.锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入黄瓜片翻炒。 |
![]() | 6.放入生抽和盐翻炒。 |
![]() | 7.放入鸡蛋翻炒,添加味精调味即可。 |
![]() | 8.盛入盘中,即可享用。 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
出锅前添加味精调味即可 |
黄瓜炒鸡蛋--咸鲜口味 |
【主料】黄瓜350g,鸡蛋2个 |
【辅料】油30ml,盐适量,生抽10ml,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量 |
![]() | 1.把黄瓜洗净。 |
![]() | 2.切成片状。 |
![]() | 3.鸡蛋磕到碗里搅打均匀。 |
![]() | 4.锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒,盛出备用。 |
![]() | 5.锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入黄瓜片翻炒。 |
![]() | 6.放入生抽和盐翻炒。 |
![]() | 7.放入鸡蛋翻炒,添加味精调味即可。 |
![]() | 8.盛入盘中,即可享用。 |
出锅前添加味精调味即可 |