黄豆芽炒油豆腐
| 炒黄豆芽是一道家常菜,黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜。有通便,健脑,明目,养颜护肤,抑癌抗瘤的作用,常吃黄豆芽有益健康. |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆芽300g，油豆腐50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.黄豆芽 油豆腐 |
 | 2.黄豆芽去根洗净,油豆腐洗净 |
 | 3.起油锅加热 |
 | 4.放入黄豆芽煸炒2分钟 |
 | 5.然后放入油豆腐煸炒 |
 | 6.放少许盐煸炒 |
 | 7.再加适量的清大火煮开改为中小火烧5分钟 |
 | 8.最后放少许鸡精翻炒出锅 |
【黄豆芽炒油豆腐做法小贴士】
| 黄豆芽不要烧得太熟,否则不脆了 |
