黄豆鸡骨草骨头汤
| 鸡骨草性味甘凉，有清热清毒、舒肝散瘀的作用；蜜枣益气生津而养肝。这款汤水，具有清利温热、消炎解毒、益血养肝的食疗功效，有助急性肝炎的治疗。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡骨草120g，骨头450g，蜜枣2个，黄豆50g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡骨草的叶子和豆荚去除，洗净。 |
 | 2.骨头洗净，放入紫砂煲里。 |
 | 3.黄豆洗净放入紫砂煲，再放入蜜枣、鸡骨草，最后加入适量的水。 |
 | 4.盖上盖上，用高火炖90分钟。 |
 | 5.炖好后加入适量的盐调味。 |
 | 6.装碗食用。 |
【黄豆鸡骨草骨头汤做法小贴士】
| 洗鸡骨草的时候要注意，因为听说鸡骨草的豆荚有毒，所以要把豆荚洗净。 |
