花样馒头
儿子喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉20g |
【辅料】白糖50g,干酵母5g |
【制作步骤】
1.把紫薯和南瓜烧好去皮碾碎,火龙果皮和青菜榨汁备用 | |
2.分别放面粉用干酵母调好发面发到2倍大 | |
3.用紫薯擦圆用白面包住压扁分成八等分切开,转90度,用粉色面黄色面擦小圆放在中间 | |
4.用蔬菜面做成叶子梗子形状,等20分钟发面,蒸笼蒸好,摆好花的形状就好了 |
【花样馒头做法小贴士】
儿子喜欢吃 |
【主料】面粉20g |
【辅料】白糖50g,干酵母5g |
1.把紫薯和南瓜烧好去皮碾碎,火龙果皮和青菜榨汁备用 | |
2.分别放面粉用干酵母调好发面发到2倍大 | |
3.用紫薯擦圆用白面包住压扁分成八等分切开,转90度,用粉色面黄色面擦小圆放在中间 | |
4.用蔬菜面做成叶子梗子形状,等20分钟发面,蒸笼蒸好,摆好花的形状就好了 |