艾草饼
艾草有一点点苦,但是可以增强抵抗力。 |
【食材与调料】
【主料】艾草汁400g,白糖170g,淀粉180g,糯米粉200g,油适量 |
【制作步骤】
1.将艾草用搅拌机打烂隔渣取汁,艾草汁烧开加入白糖煮熔。 | |
2.将烧开的艾草汁倒入淀粉中搅拌。 | |
3.再将糯米粉倒入淀粉湖中,倒入适量油防止沾手,用手将粉团搅拌均匀,太热的话可以放一下。 | |
4.将粉团放入模具中印成饼。 | |
5.印好还没蒸的艾草饼。 | |
6.放入锅中蒸15分钟。 |
【艾草饼做法小贴士】
艾草有一点点苦,但是可以增强抵抗力。 |
【主料】艾草汁400g,白糖170g,淀粉180g,糯米粉200g,油适量 |
1.将艾草用搅拌机打烂隔渣取汁,艾草汁烧开加入白糖煮熔。 | |
2.将烧开的艾草汁倒入淀粉中搅拌。 | |
3.再将糯米粉倒入淀粉湖中,倒入适量油防止沾手,用手将粉团搅拌均匀,太热的话可以放一下。 | |
4.将粉团放入模具中印成饼。 | |
5.印好还没蒸的艾草饼。 | |
6.放入锅中蒸15分钟。 |