花生肉丁
很简单好吃的一道菜,很下饭!!!一定要试试啊 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g,花生50g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,香油适量,料酒适量,糖适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.烤好的花生去皮 | |
2.肉切成丁,用蛋清,淀粉和盐腌一下 | |
3.锅里放油,把肉滑开一下 | |
4.肉捞出备用 | |
5.调点水淀粉 | |
6.然后把肉和花生倒入干净的锅里,倒入适量的酱油,料酒,鸡精,糖和水 | |
7.最后倒点水淀粉,淋点香油出锅~~~~ |
【花生肉丁做法小贴士】
水要少放点,不需要炒太长时间 |
很简单好吃的一道菜,很下饭!!!一定要试试啊 |
【主料】猪肉100g,花生50g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,香油适量,料酒适量,糖适量,淀粉适量 |
1.烤好的花生去皮 | |
2.肉切成丁,用蛋清,淀粉和盐腌一下 | |
3.锅里放油,把肉滑开一下 | |
4.肉捞出备用 | |
5.调点水淀粉 | |
6.然后把肉和花生倒入干净的锅里,倒入适量的酱油,料酒,鸡精,糖和水 | |
7.最后倒点水淀粉,淋点香油出锅~~~~ |
水要少放点,不需要炒太长时间 |