花生米炒火腿肠
| 花生米炒火腿肠，秋天的日子是农民佰佰秋收的日子，上半年种下的种子，经过了春夏季都成熟，秋收了。春天里种下的花生也是到这个季节才收的。昨天一朋友送了点花生过来，正好家里有火腿，就做了一盘花生米炒火腿。花生炒火腿，美味无比。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生米200g，火腿肠100g，红辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备辣椒，火腿花生米， |
 | 2.辣椒发丝，火腿切片， |
 | 3.先炒花生米， |
 | 4.将花生米炒香， |
 | 5.再放进火腿炒匀， |
 | 6.放进辣椒提辣， |
 | 7.加盐， |
 | 8.翻炒，将辣椒炒熟， |
 | 9.再调点味精， |
 | 10.炒匀出锅。 |
【花生米炒火腿肠做法小贴士】
| 花生米炒火腿不需要加清水，加了清水花生米煮软了就不香了。 |
