花生桂圆甜汤
老少皆宜的一款甜汤,冬天喝上一碗全身暖暖的。桂圆,补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症花生,花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化 |
【食材与调料】
【主料】花生1把,桂圆20粒 |
【辅料】水适量,红糖适量 |
【制作步骤】
1.花生洗净,提前浸泡一晚上 | |
2.桂圆剥去外壳,清洗干净, | |
3.泡好的花生,加入清水,入煲 | |
4.大炎煮沸,转小火煮45分钟 | |
5.加入桂圆,再继续煮15-20分钟 | |
6.最后加入红糖。关火,焖一会儿。 |
【花生桂圆甜汤做法小贴士】
小贴士花生提泡发,桂圆后放。 |