制作泡芙酱-毛毛虫面
| 制作泡芙酱-毛毛虫面包 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g，低筋面粉65g，黄油60g |
| 【辅料】水120g |
【制作步骤】
 | 1.将水和黄油煮沸 |
 | 2.加入面粉，迅速搅拌至无干粉 |
 | 3.鸡蛋打散，分多次加入面糊，搅拌，装如裱花袋备用 |
【制作泡芙酱-毛毛虫面做法小贴士】
| 小贴士蛋液打发需要多次加入，这样才能更好的拌匀 |
| 制作泡芙酱-毛毛虫面包 |
【主料】鸡蛋100g，低筋面粉65g，黄油60g |
| 【辅料】水120g |
| 1.将水和黄油煮沸 |
| 2.加入面粉，迅速搅拌至无干粉 |
| 3.鸡蛋打散，分多次加入面糊，搅拌，装如裱花袋备用 |
| 小贴士蛋液打发需要多次加入，这样才能更好的拌匀 |
