胡萝卜香肠炒饭
| 偷懒的时候，就酷爱炒米饭，一碗饭里，菜、饭，晕素搭配都齐全了，也可做成那种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭，色美、味香、简单、快捷。我今天的炒饭用了胡萝卜，肠和玉米粒。味道美美的～ |
【食材与调料】
【主料】剩饭1碗，胡萝卜30g，火腿肠15g，玉米粒10g |
| 【辅料】调和油15ml，盐2g，葱3g，酱油5ml，蒜1小瓣 |
【制作步骤】
 | 1.把所有材料准备好，清洗干净，切粒状。 |
 | 2.锅烧红，加入适量的油加入蒜，葱花和胡萝卜。 |
 | 3.胡萝卜炒至断生倒入玉米粒和肠翻炒均匀。 |
 | 4.加入米饭 |
 | 5.用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，盐炒拌均匀即可。 |
 | 6.成品图 |
【胡萝卜香肠炒饭做法小贴士】
| 小贴士用切拌法把米饭切碎，这样饭才入味。 为了防止粘锅，可以加少许水。 |
