胡萝卜丝千层饼
上次做馅饼时,剩下了一些胡萝卜丝馅,今天买了点馄饨皮,做了这份胡萝卜丝千层饼,外酥里嫩,松软可口,很适合做早餐哦! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,馄饨皮150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜擦丝蒸熟,放盐、葱末、鸡精、油,拌匀 | |
2.铺开一张馄饨皮 | |
3.铺上馅儿 | |
4.盖上一张馄饨皮 | |
5.再铺上馅儿 | |
6.一共是五层馄饨皮 | |
7.电饼铛加热,放入千层饼 | |
8.盖盖煎熟即可 | |
9.出锅 |
【胡萝卜丝千层饼做法小贴士】
胡萝卜不容易熟,蒸熟后再调馅儿。 |