胡萝卜排骨粥
| 夏日里煮这样一锅粥来吃吃我觉得也挺舒服的，而且我这个方法并没有用生米来煮，这样煮的时候只要调好了火侯，并不用守在锅边上，大热的天，守着真心吃不消的，所以还是偷偷懒，用我的这种办法好。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜80g，白萝卜150g，排骨200g |
| 【辅料】冷饭适量，盐适量，生姜适量，韭菜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.把排骨剁块，并冲洗干净 |
 | 2.然后在沙锅里加入排骨和清水 |
 | 3.加入生姜丝，用大火煮沸，片掉浮沫 |
 | 4.然后改用小火来煲半个小时左右 |
 | 5.白萝卜和胡萝卜去皮切块 |
 | 6.加入到沙锅里,然后再煲十分钟 |
 | 7.加入米饭适量 |
 | 8.再加入盐适量 |
 | 9.再加入适量的鸡精 |
 | 10.用小火再煲十分钟后撒上韭菜碎即可食用啦 |
【胡萝卜排骨粥做法小贴士】
| 注：如果喜欢口感更好的朋友，可以用生米加入与排骨同煮，不过煮的时候要看住火侯，以免逸出，并粘锅底 |
