胡萝卜炒洋葱
| 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素；洋葱中不含脂肪，但含有挥发油，面挥发油又含有可降胆固醇的物质。这款小炒非常健康，清甜可口，是下饭下酒的好选择。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根，洋葱1个，瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生粉适量，酱油适量，蒜蓉适量 ，鸡粉适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.胡萝卜和洋葱切好备用 |
 | 3.瘦肉用生粉和酱油腌入味 |
 | 4.热油锅炒香蒜蓉 |
 | 5.下瘦肉翻炒 |
 | 6.炒至肉变色下胡萝卜炒几下 |
 | 7.下洋葱炒几下 |
 | 8.下盐和鸡粉调味炒匀出锅 |
【胡萝卜炒洋葱做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜和洋葱不用炒太久，下锅之后快炒几下即可。 |
