胡萝卜炒甜椒
懒.不用人家教. 嘻嘻. 不想费力洗青菜.直接把红箩卜和甜椒放锅里. 翻炒几下,放点酱油和盐. 一盘菜,将就着两碗饭下肚. |
【食材与调料】
【主料】甜椒1个,胡萝卜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,高汤1勺,酱油少许,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.把红箩卜去皮. 甜椒洗干净. | |
2.红箩卜切成长条状 甜椒切成块块. | |
3.甜椒和红箩卜在热水滚几下. | |
4.起油锅. 把红箩卜和甜椒倒进去. 大火.翻炒. | |
5.洒上少许的盐. | |
6.翻炒. 放点美味的酱油. | |
7.洒上一勺高汤. 翻炒 | |
8.快起锅的时候. 放点美味的蚝油. |
【胡萝卜炒甜椒做法小贴士】
小贴士过水的时候.可以放点盐. 过了热水.再从冷水中捞起. |