胡萝卜炒甜椒

06-23 投稿:宝子妈
懒.不用人家教. 嘻嘻. 不想费力洗青菜.直接把红箩卜和甜椒放锅里. 翻炒几下,放点酱油和盐. 一盘菜,将就着两碗饭下肚.

【食材与调料】

【主料】甜椒1个,胡萝卜1个
【辅料】油适量,盐适量,高汤1勺,酱油少许,蚝油少许

【制作步骤】
胡萝卜炒甜椒 1.把红箩卜去皮.

甜椒洗干净.
胡萝卜炒甜椒 2.红箩卜切成长条状

甜椒切成块块.
胡萝卜炒甜椒 3.甜椒和红箩卜在热水滚几下.

胡萝卜炒甜椒 4.起油锅.

把红箩卜和甜椒倒进去.

大火.翻炒.
胡萝卜炒甜椒 5.洒上少许的盐.
胡萝卜炒甜椒 6.翻炒.

放点美味的酱油.
胡萝卜炒甜椒 7.洒上一勺高汤.


翻炒
胡萝卜炒甜椒 8.快起锅的时候.

放点美味的蚝油.

【胡萝卜炒甜椒做法小贴士】
小贴士过水的时候.可以放点盐.

过了热水.再从冷水中捞起.

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