红枣辫子面包
| 有着淡淡的红枣香味，很柔软的一款面包。。 |
【食材与调料】
【主料】面粉350g，白糖30g，奶粉10g，鸡蛋1个，牛奶190g，黄油30g |
| 【辅料】酵母31g，红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.把除黄油外的所有材料活和成团后，在加入黄油揉出手套膜。 |
 | 2.红枣切成小粒。 |
 | 3.加入到发酵好的面团中揪成小剂子松弛5分钟。 |
 | 4.擀开卷起。 |
 | 5.搓成长条。 |
 | 6.编成麻花辫。 |
 | 7.二次发酵成两倍大刷蛋液。 |
 | 8.烤箱180度25分钟，上色均匀即可。 |
 | 9.美味的红枣辫子面包。。 |
【红枣辫子面包做法小贴士】
| 小贴士烤箱温度以自家的为准。 |
