红糖烧饼
【食材与调料】
【主料】面粉100克 |
【辅料】油酥0适量,色拉油适量,红糖适量 |
【制作步骤】
1.面粉加入酵母。 | |
2.倒入温水混合成面团,开始发酵。 | |
3.面粉和适量色拉油混合成油酥。 | |
4.发酵好的面团。 | |
5.发酵好的面团分成等份。 | |
6.油酥同样分成等份。 | |
7.面团包裹住油酥。 | |
8.擀开。 | |
9.卷起来。 | |
10.再次擀开重新卷起来。 | |
11.按扁擀成皮后放入红糖。 | |
12.包裹好红糖馅后擀成饼,放入烤盘。 | |
13.烤箱220度烤10分钟即可。 |
【红糖烧饼做法小贴士】
【主料】面粉100克 |
【辅料】油酥0适量,色拉油适量,红糖适量 |
1.面粉加入酵母。 | |
2.倒入温水混合成面团,开始发酵。 | |
3.面粉和适量色拉油混合成油酥。 | |
4.发酵好的面团。 | |
5.发酵好的面团分成等份。 | |
6.油酥同样分成等份。 | |
7.面团包裹住油酥。 | |
8.擀开。 | |
9.卷起来。 | |
10.再次擀开重新卷起来。 | |
11.按扁擀成皮后放入红糖。 | |
12.包裹好红糖馅后擀成饼,放入烤盘。 | |
13.烤箱220度烤10分钟即可。 |