红糖南瓜包
糖包子可是我从小的最爱哦,但是每次做,总是做不出理想的糖馅,那天看到这个糖包,好好跟着学习了糖馅的制作,终于做出了我想要的感觉! |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】酵母4g,红糖80g |
【制作步骤】
1.南瓜面团发酵好 | |
2.炒好的面粉与红糖按1:3的比例拌好,用调羹把红糖颗粒压碎,过筛 | |
3.面团分成一样大小的剂子 | |
4.把红糖面粉放在中间 | |
5.包成三角形,接口处细细的压紧 | |
6.上锅大火蒸15分钟即可 |
【红糖南瓜包做法小贴士】
红糖和面粉一定要拌匀,过筛更好 |
糖包子可是我从小的最爱哦,但是每次做,总是做不出理想的糖馅,那天看到这个糖包,好好跟着学习了糖馅的制作,终于做出了我想要的感觉! |
【主料】面粉500g |
【辅料】酵母4g,红糖80g |
1.南瓜面团发酵好 | |
2.炒好的面粉与红糖按1:3的比例拌好,用调羹把红糖颗粒压碎,过筛 | |
3.面团分成一样大小的剂子 | |
4.把红糖面粉放在中间 | |
5.包成三角形,接口处细细的压紧 | |
6.上锅大火蒸15分钟即可 |
红糖和面粉一定要拌匀,过筛更好 |