红糖红枣姜母茶
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。 |
【食材与调料】
【主料】红糖75g |
【辅料】水200g |
【制作步骤】
![]() | 1.布丁瓶放入水中煮沸 |
![]() | 2.红枣去核 |
![]() | 3.生姜,红枣放入料理机中打碎 |
![]() | 4.所有材料放入锅中 |
![]() | 5.熬30分钟左右 |
![]() | 6.倒入布丁瓶中,完成 |
【红糖红枣姜母茶做法小贴士】
小贴士著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地。 |